Ouvrage de l'An Neuf

"De toutes les passions, la plus compliquée, la plus difficile à pratiquer supérieurement, la plus inaccessible au commun, la plus sensuelle au vrai sens du mot, la plus digne des artistes en raffinements, est assurément la gourmandise."Citation de Guy de Maupassant ; Amoureux et primeurs (1881) Grille de Lili Point - brodé sur une toile aida écru 8 pts au cm 

 "Les abricots du cœur au verger d’amour Sont des soleils confits dans la bouche du temps Qui disent paix et joie aux amis de plein vent" Jacques Viallebesset - Les abricots du coeur Grille de Lili Point - brodé sur une toile aida écru 8 pts au cm 

"L'histoire de la faim est une histoire d'amour, qui commence par une séparation. La faim est une supplication, et manger, la tentative toujours frustrée de se réconcilier. Manger ne réconcilie pas, mais manger console. Et l'homme qui ne peut manger est un homme sans consolation. Il n'y a pas d'abandon plus terrible que de mourir de faim." Extrait de "Petit Eloge de la Gourmandise" de Grégoire Polet   Grille de Lili Point - brodé sur une toile aida écru 8 pts au cm 

"Dans le tremblement d’une feuille, – dans la couleur d’un brin d’herbe, – dans la forme d’un trèfle, – dans le bourdonnement d’une abeille, – dans l’éclat d’une goutte de rosée, – dans le soupir du vent, – dans les vagues odeurs échappées de la forêt, – se produisait tout un monde d’inspirations, une procession magnifique et bigarrée de pensées désordonnées et rhapsodiques." Baudelaire, Les Paradis artificiels. Grille de Lili Point - brodé sur une toile aida écru 8 pts au cm 

"La plupart des fruits que j'emploie sont cueillis dans les vergers ou les bois alsaciens. la récolte se fait le matin, après la rosée et avant le soleil trop ardent, ou bien en fin d'après-midi. Les fruits cueillis sous le soleil ou sous la pluie ne feront jamais de bonnes confitures : les uns parce qu'ils seront gorgés d'eau, les autres parce que la chaleur aura exalté leur parfum et ramolli leur chair" Christine Ferber   Grille de Lili Point - brodé sur une toile aida écru 8 pts au cm 

"La confiture ? Quelle aventure ! Art subtil par excellence, la confiture est affaire de temps, de soins et de passion. Suave ou croquante, elle a ses propres règles, se garde des mélanges faussement audacieux, de la hâte et de la médiocrité des produits sélectionnés. En suivant les méthodes préconisées, impossible de la rater !" Gilbert Fabiani - Petit traité gourmand des confitures  Grille de Lili Point - brodé sur une toile aida écru 8 pts au cm 

"Vous êtes peut-être très fort pour raconter des histoires, pour peindre des émotions, les douleurs, les emballements du coeur, mais vous ne savez pas décrire ce qui fait le sel de la vie : les saveurs. Guillaume Musso - La Fille de papier   Grille de Lili Point - brodé sur une toile aida écru 8 pts au cm 

  “Avec les rêves aussi on peut faire des confitures. Il suffit d'ajouter des fruits et du sucre.”Stanislaw Jerzy Lec - Nouvelles pensées échevelées Grille de Lili Point - brodé sur une toile aida écru 8 pts au cm 

"Longtemps considérées comme un produit de luxe, les confitures se banalisent au début du XIXe siècle grâce à la découverte du sucre de betterave. Aujourd’hui, la confiture est considérée comme un aliment de plaisir et est devenue un emblème de la culture française avec notre fameux « French toast », pain-beurre-confiture.     Grille de Lili Point - brodé sur une toile aida écru 8 pts au cm